- Onsdag 4 maj 2011 -

Sommarkalas med Hannu Sarenström

Hannu Sarenström är en älskad inspiratör. Här kommer hans njutningsfulla kokbok Sommarkalas, fylld med matglädje, trädgårdsdrömmar och lust till sommarlivet. Det blir picknick i ekhagen, grillkvällar med kompisarna och årets första hallontårta i bersån.

Sommarkalas är en uppföljning till Vinterkalas och den tar upp traditioner som valborg, midsommar och kräftnätter i augusti. Hannu bjuder på en mängd klassiska recept som han har satt sin personliga prägel på, allt inramat i vackra sommarbilder. Rätterna passar till trädgårdskalaset och sommarbuffén under äppelträden. Men det blir också enkel vardagsmat som en biffmacka ute på kökstrappan.

Boken tar sin början när nätterna är som ljusast och slutar i den mustiga septembernatten, precis just när lönnarnas blad färgas röda. En njutning för sommarälskare. Välkommen till bords!

Hannu Sarenström är författare, fotograf, trädgårdsinspiratör och en uppskattad tv-personlighet.


Pressmeddelande från: Norstedts