- Onsdag 12 januari 2011 -
Byt ut vitaminpiller mot ägg för bättre träningsresultat
Efter julens frossande i godsaker och nyårets löften om ett mera hälsosamt liv, är det många som känner sig redo att börja ta itu med träningen. Råden om vad man ska äta för att lyckas är många. Vårt recept på framgång: ät mera ägg!
Ägg är ett av våra mest näringsrika livsmedel, vilket gör ägg till populär mat för alla som vill leva hälsosamt. Förutom proteiner, innehåller ägg i stort sett alla de vitaminer och mineraler som kroppen behöver.
Träning leder till att cellerna bryts ner och förnyas i snabbare takt och därför behövs mer protein. En genomsnittlig person behöver ca.0,8 gram protein per kilo kroppsvikt. Vid träning ökar behovet till 1,2 – 1,4 gram protein per kilo kroppsvikt. När musklerna jobbar omsätts mer syre vilket leder till att fler fria radikaler, som kan skada cellerna, bildas. Antioxidanter motverkar uppkomsten och skadeverkan av syreradikaler i kroppen. Proteiner bygger upp kroppens muskler och antioxidanter hjälper kroppen att återhämta sig efter träningspasset. Dessutom ger ägg lång mättnadskänsla, vilket underlättar för dem som vill gå ner i vikt.
En av dem som på allvar tagit ägget till sitt hjärta är Blossom Tainton-Lindquist.
- Som du säkert vet så tycker jag om att träna. Dessutom arbetar jag med att få människor att leva mer hälsosamt. Just därför tycker jag att ägg är en fantastisk råvara. Ägg är en ren naturprodukt laddad med protein och vitaminer, säger Blossom.
Många som eftersträvar en hälsosam livsstil äter multivitamintabletter eller mineraltillskott. Det blir lite som konstgjord andning för kroppen. Bättre är att välja naturligt näringsrik mat, som förutom protein innehåller vitaminer, mineraler och antioxidanter. Lax, liksom ägg, är exempel på mat som innehåller högvärdigt protein och många olika vitaminer och antioxidanter. Perfekt mat för den som tränar och vill leva hälsosamt.
Ägg kan varieras på många sätt, tillagas enkelt och tas med till träningen. Varför inte göra som Blossom;
- Jag äter mycket ägg och älskar matiga frukostar med äggröra och bacon. Till lunch eller middag, när tiden är knapp, svänger jag gärna ihop en omelett fylld med goda grönsaker och annat som jag har hemma. För mig är ägg bra mat, helt enkelt.
Blossom delar med sig av sina personliga favoritrecept på Svenska Äggs hemsida, www.svenskaagg.se, där du också hittar mera information om ägg och näring.
Pressmeddelande från: Svenska Ägg
