Artikeln publicerad: 081210
Dioxin även i irländskt nötkött

Livsmedelsverket fick igår information om att även irländskt nötkött innehåller dioxin över gränsvärdet, vilket är allvarligt. Nivåerna är dock lägre än dioxinnivåerna i griskött.

Enligt de irländska myndigheterna finns det inte någon hälsorisk att äta köttet. Nötköttet från de tre drabbade irländska gårdarna stoppas nu.

– Vi följer den fortsatta utvecklingen och återkommer med mer information och eventuellt ändrade rekommendationer, säger Peter Brådenmark, tillsynschef på Livsmedelsverket.

I morgon, den 10 december, träffas de europeiska chefsveterinärerna för att diskutera frågan om irländskt kött och den fortsatta hanteringen.

Arbetet med att spåra det irländska grisköttet fortsätter. I går hölls ett första EU-möte och EU-kommissionen bad också den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA att snabbt ta fram en riskvärdering av griskött och grisprodukter från Irland. Riskvärderingen väntas komma den 10 december.

Svenska företag kan ha tagit emot irländsk griskött eller produkter av gris från annat land än Irland. Listor på de utländska företag som funnits med i meddelandena från EU:s varningsystem kommer därför att läggas ut på Livsmedelsverkets webbplats.

Sverige har liksom Irland ett nationell kontrollprogram för dioxin. EU rekommenderar att medlemsstaterna tar sammanlagt minst 2000 prover per år.

– Vi uppfyller EU-s rekommendationer och tar omkring 80 prover utslaget per år. Det är ungefär dubbelt så mycket som EU rekommenderar, säger Peter Brådenmark.

Pressmeddelande från: Livsmedelsverket